2020年4月9日(木)【勝手に業スー祭り】北海道産 和牛サーロインステーキ 焼きおにぎり ベアスマイルポテト ちゃんぽんうどんスープを使ったミルクスープ

  • 2020.04.09 Thursday
  • 18:57

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込)

 

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込)

 

サーロインは背中の中央部のお肉ですね。

 

おいしい部位とされる「サーロイン」の語源は、「腰肉('loigne')の上部('sur')」を意味する

古いフランス語である。爵位を意味する'sir'の称号を、イギリス国王がそのあまりのおいしさの

ために与えたから、という俗説が知られるが、間違いである。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 

「サーの称号説」は俗説だったんですね…

 

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込)

 

でも、称号を与えたくなるような、なんとも美しい色彩…

 

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込)

 

サシがすんごいね… あああ… 買ってきて良かった…

 

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込

 

おいしく焼きあがりました〜♪

 

業務スーパー 北海道産 和牛サーロイン 432g/2,705円(税込) 100g当り626円(税込

 

奮発して買ってきて正解… たまにはいいお肉食べたいよね〜♪

 

業務スーパー  ベルギー直輸入 ベアスマイルポテト 500g/189円(税込)

 

付け合わせはこれ。

業務スーパー  ベルギー直輸入 ベアスマイルポテト 500g/189円(税込)

ヨーロッパ産ポテト使用 表と裏で表情がかわる、クマの形のフライドポテトです。
食べやすい大きさで、お弁当にもピッタリ!
お好みのソースをつけていただくと、いっそう美味しく召し上がりいただけます。
原産国:ベルギー
輸入者:株式会社神戸物産(兵庫県加古郡稲美町中一色[なかいしき]883)

 

IMG_0608 (2).jpg

 

フライパンにやや多めに油を引き、揚げていきます。

 

業務スーパー  ベルギー直輸入 ベアスマイルポテト 500g/189円(税込)

 

とってもおいしくできました!! クマさんのお顔も愛らしい…

しかも、さすが、業スーは、安いよね〜♪

 

IMG_0609 (2).jpg

 

視界に入って… 思わず買ってきた… 業務スーパーで購入。

ニッスイ 焼きおにぎり 8個(560g)/300円(税込) 1個当たり37.5円(税込)

製造者:日本水産株式会社(東京都港区西新橋1-3-1)
製造所:日本水産株式会社八王子総合工場(東京都八王子市北野町559-6)
販売者:株式会社神戸物産(兵庫県加古郡稲美町中一色[なかいしき]883)

  

ニッスイ 焼きおにぎり 8個(560g)/300円(税込) 1個当たり37.5円(税込)

 

1個37.5円はホント、破格だよね…。 コンビニなら1個100円はするからね。

レンチンでホカホカの焼きおにぎりを堪能できますよ!

 

ヒガシマルのちゃんぽんうどんスープを使ったミルクスープ。

 

ヒガシマルのちゃんぽんうどんスープを使ったミルクスープ。 昨晩の残り。 

 

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2020年4月8日(水)ちゃんぽんうどんスープを使ったシチュー 納豆オムレツ 春キャベツのコールスロー えだまめ

  • 2020.04.08 Wednesday
  • 20:57

ちゃんぽんうどんスープを使ったシチュー

  

ヒガシマルのちゃんぽんうどんスープに牛乳を入れたら…

お手軽シチューになりましたよ! めっちゃ旨し! 

にんじん、キャベツ、長ネギ、グリーンピース。

 

ちゃんぽんうどんスープを使ったシチュー

 

秀逸なミルクスープとなりました… これは上手くいった!

 

春キャベツのコールスロー

 

春キャベツのコールスロー

「コールスロー (coleslaw)」という名前は18世紀ごろにオランダ語の "koolsalade"

(キャベツサラダ)を短縮した「コールスラ (koolsla)」から生まれたもの」

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 

OK えだまめ

 

OK えだまめ

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。
製造者:野崎漬物株式会社(宮崎県宮崎市高州町95)

 

IMG_0597 (2).jpg

 

ニッスイ とりそぼろ   これを使って…

 

納豆オムレツ

 

納豆オムレツで〜す♪ 長ネギもどっさりいれて… 

 

納豆オムレツ

 

とろふわにできました… とりそぼろの旨味もあいまって、とても美味しい…

 

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2020年4月7日(火)タンドリーチキンカレーライス 玄米ともち麦のカラフルサラダ 3種のチーズロール ハッシュドポテト コロッケ ジャンボつくね えだまめ 甘口かつお沢庵 とろろ昆布スープ

  • 2020.04.07 Tuesday
  • 20:44

2日目のカレー。 やっぱり、桜島どりのだしが効いてて、旨さ爆発!

 

2日目のカレー。 やっぱり、桜島どりのだしが効いてて、旨さ爆発!

 

ファミマのスナック。 ハッシュドポテト、コロッケ、ジャンボつくね。

 

ファミマのスナック。 ハッシュドポテト、コロッケ、ジャンボつくね。

 

OK えだまめ

 

OK えだまめ

 

玄米ともち麦のカラフルサラダ

 

ロピア 玄米ともち麦のカラフルサラダ

 

3種のチーズロール

 

OK 3種のチーズロール

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。
製造者:野崎漬物株式会社(宮崎県宮崎市高州町95)

 

桜島どりだしを使って、とろろ昆布スープを作りました〜♪

 

桜島どりだしを使って、とろろ昆布スープを作りました〜♪

 

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2020年4月6日(月)タンドリーチキンカレーライス 玄米ともち麦のカラフルサラダ OKカットピザ(ブルーチーズの4種チーズ・トマトのボロネーゼ) 3種のチーズロール

  • 2020.04.06 Monday
  • 17:46

タンドリーチキンカレーライス

 

タンドリーチキン、牛豚あらびき、にんじん、たまねぎ、えだまめ、グリーンピース、

パプリカをフライパンで炒めます。

 

ジャパンファーム 桜島どりだし OKで購入。

 

ジャパンファーム 桜島どりだし 化学調味料無添加 OKで購入。

販売者:株式会社ジャパンファ−ム(鹿児島県曽於郡大崎町益丸651)
製造所:一番食品株式会社(福岡県飯塚市伊川684-1)

銘柄鶏「桜島どり」からじっくりと炊き出した旨味たっぷりのがらスープです。

あらゆる料理のベースにお使いいただけます。

  

これをだしに使って、具材を調理。

 

タンドリーチキンカレーライス

 

タンドリーチキンカレーライス!

全体的に桜島どりだしの甘みのある美味しいカレーが完成! 我ながら、良い出来だった!

 

ロピア 玄米ともち麦のカラフルサラダ 214円(税込)

 

ロピア 玄米ともち麦のカラフルサラダ 214円(税込)

製造者:利恵産業株式会社(神奈川県相模原市南区大野台3-13-32)

 

ロピア 玄米ともち麦のカラフルサラダ 214円(税込)

 

もちもちしてて美味しい…

 

OK カットピザ(ブルーチーズの4種チーズ・トマトのボロネーゼ)

 

OK カットピザ(ブルーチーズの4種チーズ・トマトのボロネーゼ)

 

OK 3種のチーズロール

 

OK 3種のチーズロール

 

OK 3種のチーズロール

 

チーズの風味がよくて美味しい。

 

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2020年4月5日(日)炙りさば照り焼き かつおタタキ 春キャベツの塩だれちぎり アスパラガス、春キャベツ、オクラの炒め、焦がしねぎ塩風味 甘夏 ミックスベリー

  • 2020.04.05 Sunday
  • 17:38

またまた買ってきた! いなげや 食卓応援セレクト 三浦の春!

 

またまた買ってきた! 春キャベツ! いなげや 食卓応援セレクト 三浦の春!

神奈川県三浦半島産 金系201号

 

キューピー あえるパスタソース 焦がしねぎ塩

 

キューピー あえるパスタソース 焦がしねぎ塩

香ばしい焦がしねぎの甘みと、ねぎ油のうま味を楽しむコク深い和風ソースです。

 

アスパラガス、春キャベツ、オクラの炒め、焦がしねぎ塩風味

 

アスパラガス、春キャベツ、オクラをフライパンで炒め、キューピー あえるパスタソース

焦がしねぎ塩で和えました〜♪ 素材の味もよく味わえるのでなかなか良い。

 

アスパラガス、春キャベツ、オクラの炒め、焦がしねぎ塩風味

 

添付のかやくをふりかけました〜♪

 

炙りさば 照り焼き 骨取り 300g/626円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

炙りさば 照り焼き 骨取り 300g/626円(税込) ビッグヨーサンで購入。

昨日の残り。

 

かつおタタキ 369g/597円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

かつおタタキ 369g/597円(税込) ロピアで購入。

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。
製造者:野崎漬物株式会社(宮崎県宮崎市高州町95)

 

九州産 甘口かつお沢庵 ロピアで購入。

 

安定のおいしさ。

 

春キャベツの塩だれちぎり

 

春キャベツの塩だれちぎり。 昨日の残り。

 

甘夏

 

甘夏

 

セルビア産 チェリー入り ミックスベリー 500g 業務スーパーで購入。

 

セルビア産 チェリー入り ミックスベリー 500g 業務スーパーで購入。

ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー、サワーチェリー
原産国名:セルビア
輸入者:株式会社神戸物産(兵庫県加古郡稲美町中一色883)

 

セルビア産 チェリー入り ミックスベリー 500g 業務スーパーで購入。

 

ブラックベリーとは、なかなか珍しい。 粒も大きくていいね〜。 

 

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2020年4月4日(土)炙りさば照り焼き かつおタタキ カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒め えだまめ 春キャベツの塩だれちぎり 春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

  • 2020.04.04 Saturday
  • 16:41

炙りさば 照り焼き 骨取り 300g/626円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

炙りさば 照り焼き 骨取り 300g/626円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

炙りさば 照り焼き 骨取り 300g/626円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

フライパンで超弱火で温めて食べたら… これは旨い! 香ばしいし、さばの旨さがひとしお。

 

かつおタタキ 369g/597円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

かつおタタキ 369g/597円(税込) ロピアで購入。

 

かつおタタキ 369g/597円(税込) ビッグヨーサンで購入。

 

新たまねぎをかつおの下にたくさん敷きました…

 

シークヮーサー ストレート果汁100% 360ml/407円(税込) 業務スーパーで購入。

 

シークヮーサー ストレート果汁100% 360ml/407円(税込) 業務スーパーで購入。
販売者:株式会社湧川商会(沖縄県浦添市西洲2丁目8-4)
製造所:鈴木鉱泉株式会社(三重県桑名市江場中野町609)

 

醤油とシークヮーサーを混ぜて、特製タレに。 かつおがさわやかに美味しくなった!

 

カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒め

 

カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒め 昨日の残り。

カシラは硬くなったりもしないで、二日目も美味しかった!

 

ロピア えだまめ

 

ロピア えだまめ

 

S&B 菜館 シーズニングミックス 塩だれちぎりキャベツ

 

S&B 菜館 シーズニングミックス 塩だれちぎりキャベツ

 

春キャベツの塩だれちぎり

 

春キャベツの塩だれちぎり

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

 

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2020年4月3日(金)カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒め ツナとキュウリのサラダ 春キャベツのシーザーサラダ 春キャベツのちゃんぽん野菜スープ 文旦

  • 2020.04.03 Friday
  • 18:33

ロピア 国産豚カシラ 274g/437円(税込)

 

ロピア 国産豚カシラ 274g/437円(税込)

 

カシラは文字通り、豚の頭部の筋肉。 赤身で弾力があり、柔らかくて美味しい…。

 

カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒めにしました〜♪

 

カシラと春キャベツともやしのにんにく味噌炒めにしました〜♪  

昨晩のシマ腸と春キャベツ炒めの残ったスープに、アサムラサキの「にんにく味噌だれ」を

追加して炒めました。 最強にうまし!!

 

ツナとキュウリのサラダ

 

ツナとキュウリのサラダを作りました! 新しく野菜調理器買ってきたら、とても良い。

何mmサイズとかに調整できるので大変良い! 今回は5mm幅でシャキシャキ食感。

 

ロピア えだまめ

 

ロピア えだまめ

 

春キャベツのシーザーサラダ

 

春キャベツのシーザーサラダ

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

最近は、このスープにすりごまを投入し、味変して楽しんでま〜す!

胡麻の風味と合うんだよね〜。 春キャベツが出回っているうちはどんどん食べよう!

 

IMG_0472 (2).jpg

 

文旦を買ってきました〜♪ さすがにデカイ!! タバスコと比較。

ロピアで199円だったので破格!

 

文旦

 

でも、文旦って、ガワが分厚いよね〜。 実食部分はかなり少ないよね…。

 

IMG_0478 (2).jpg

 

実は甘くて美味しい!

 

ブンタン(文旦、学名:Citrus maxima)は、柑橘類の一種である。標準和名はザボン

(朱欒、香欒、謝文)。ザンボア、ボンタン、ジャボンとも呼ばれる。原生地は東南アジア・

中国南部・台湾などであり、日本には江戸時代初期に渡来した。漢字をそのままに音読みして

いるが、本品の貿易船主である謝文旦という人名の潮州語読み(ジアブンタン、

zia bhungdang)に因む。果肉が淡い黄色の品種(白欒)を文旦(ブンタン)、果肉が赤い

品種(朱欒)を謝文(ジアブン)と呼び分けたとも言われる。ザボンは第二次世界大戦前には

ジャボンと呼ばれるのが一般的で、ジアブン、ジャボン、ザボンと変化したと考えられる。

なお現代の中国語では一般に「柚子」と呼ぶ(ユズは「香橙」と呼ぶ)。
日本伝来の地は鹿児島県の阿久根市とされ、生産量も多いことなどから1971年に市の木に

制定されている。出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 

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2020年4月2日(木)亀福のお菓子 東海道 原宿もなか ねりきり 横浜銘菓 港の丘

  • 2020.04.02 Thursday
  • 22:09

東海道 原宿もなか

  

亀福のお菓子を頂きました〜♪ 東海道 原宿もなか

 

東海道 原宿もなか

 

旧東海道にあった古民家がモチーフになっています。

戸塚区役所主催・区制75周年記念事業
『おいしいものとつかブランド』に認定されました。

北海道産特選小豆を使い、風味豊かに練り上げた餡が、
もち米100%の焦がし皮に包まれます。
甘さひかえめで2個、3個と召し上がれる美味しさです。

 

亀福のねりきり。

 

亀福のねりきり。

 

横浜銘菓 港の丘

 

横浜銘菓 港の丘

昭和53年(1978年)、横浜市技能職団体連絡協議会結成10周年を記念し、

市内菓子職人が協力して作り上げた”横浜銘菓”です。

 

横浜銘菓 港の丘

 

品良く、甘みを抑え、栗を主体にしたまろやかな香りの乳菓。

全国菓子大博覧会で『名誉総裁賞』を受賞。神奈川県の名産100選に選定。

中はしろあん。 残念なことに… パッケージをとるときに皮が剥がれてもうた…

 

JUGEMテーマ:食生活

2020年4月2日(木)魚萬握り(葵) 米国産牛シマ腸と春キャベツ炒め えだまめ もろみらっきょう 春キャベツのシーザーサラダ

  • 2020.04.02 Thursday
  • 18:10

ロピア 魚萬握り 葵(18貫) 1,717円(税込)

 

ロピア 魚萬握り 葵(18貫) 1,717円(税込)

ところで… 昔ながらの考えでいけば、9貫ってことだね…。

今、1貫って言うと… お寿司1個なんだろうね。

一応、この魚萬握りは2個ずつ入ってるから、昔ながらの考えでお寿司を詰めてるのかな…

 

ロピア 魚萬握り 葵(18貫) 1,717円(税込)

 

それにしても… 魚萬握りは間違いがない! うまし!

 

ロピア 米国産牛シマ腸 ホルモンの王様 425g/449円(税込)

 

ロピア 米国産牛シマ腸 ホルモンの王様 425g/449円(税込)

 

ロピア 米国産牛シマ腸 ホルモンの王様 425g/449円(税込)

 

シマ腸、おいしそうだ〜

 

ロピア 米国産牛シマ腸 ホルモンの王様 425g/449円(税込)

 

シマ腸と春キャベツを一緒に炒めました〜♪ シマチョウは、すんごい甘くて美味しかった!!

 

アサムラサキ Good Selection にんにく味噌だれ 500ml/323円(税込)

 

アサムラサキ Good Selection にんにく味噌だれ 500ml/323円(税込)

製造者:株式会社アサムラサキ(岡山県笠岡市茂平989) ロピア綾瀬店で購入。

味よし、香りよし、元気よし! 手軽でおトク、おいしい「にんにくだれ」です。
美味しさのヒミツはまろやかなコクと旨み!! にんにくをふんだんに使用し、味噌ベースで

仕上げました。焼き肉のたれ、ホルモン焼き、焼きおにぎり、とんかつのソースなどあらゆる

料理にかけて、つけてお使いください。(アサムラサキHPより抜粋)

 

シマチョウ焼きに使ったら、美味しかった!

 

ロピア えだまめ

 

ロピア えだまめ

 

萩原謹製 もろみらっきょう 300g/431円(税込) ロピアで購入。

 

萩原謹製 もろみらっきょう 300g/431円(税込) ロピアで購入。
製造者:株式会社ハギワラ佐野工場(東京都足立区佐野2-3-10)

 

春キャベツのシーザーサラダ

 

春キャベツのシーザーサラダ

 

JUGEMテーマ:食生活

2020年4月1日(水)焼さけあらほぐし&雪誉 ブロッコリ 春キャベツのマヨネーズ和え もろみらっきょう さつまいも煮 きゅうりの梅肉和え 春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

  • 2020.04.01 Wednesday
  • 18:42

ニッスイ 焼さけ あらほぐし 50g×2 滝戸商店で購入。

 

ニッスイ 焼さけ あらほぐし 50g×2 滝戸商店で購入。

厳選された旨みのある焼さけを、大きめのあらほぐしに

 

オーサト 雪誉(ゆきほまれ) 45g×3 ロピアで購入。

 

オーサト 雪誉(ゆきほまれ) 45g×3 ロピアで購入。
製造者:株式会社オーサト(茨城県取手市下高井2172)

 

焼さけあらほぐし&雪誉

 

雪誉にニッスイの焼さけあらほぐしとねぎをいれてみました… チャレンジングな一品…

鶏そぼろを投入したときは美味しかったけど… 焼さけはイマイチだった…

納豆と鮭は合うのではなかろうか…と思ったが… 魚の風味と納豆の風味がイマイチ合わない…

で… 味も鮭のしょっぱさがちょっと目立ってしまう…

 

ブロッコリをゆでました。

 

ブロッコリをゆでました。 ザ・八百屋で購入。

 

松田のマヨネーズ 辛口 300g

 

松田のマヨネーズ 辛口 300g/409円(税込) ロピアで購入。

製造者:株式会社ななくさの郷(松田マヨネーズ)埼玉県児玉郡神川町上阿久原83-2

 

松田のマヨネーズ 辛口 300g

 

辛口ってナンダ?って思ったら… マスタード入りってことね。

こだわってるのはわかるのだが… やっぱりちょっとお高いわよね…

 

春キャベツのマヨネーズ和え

 

春キャベツのマヨネーズ和え シンプルに旨かった!

 

伊藤ハム ロースハム 4枚入り×4パック 滝戸商店で購入。

 

伊藤ハム ロースハム 4枚入り×4パック 滝戸商店で購入。

 

萩原謹製 もろみらっきょう 300g/431円(税込) ロピアで購入。

  

萩原謹製 もろみらっきょう 300g/431円(税込) ロピアで購入。
製造者:株式会社ハギワラ佐野工場(東京都足立区佐野2-3-10)

 

佐々商店 家族で食卓 さつまいも煮 300g/399円(税込) ロピアで購入。

 

佐々商店 家族で食卓 さつまいも煮 300g/399円(税込) ロピアで購入。
製造者:株式会社佐々商店(埼玉県越谷市蒲生旭町3-4)

 

きゅうりの梅肉和え

 

きゅうりの梅肉和え

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

 

春キャベツのちゃんぽん野菜スープ

 

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