飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)原酒 舩坂謹製

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    飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)原酒 舩坂謹製

     

    飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)原酒 舩坂謹製
    有限会社舩坂酒造店(岐阜県高山市上三之町105番地)
     
    先日の平湯温泉のつるや商店で買った地酒。
     
    なかなか美味しかった!
     
    原酒ということなので、フレッシュな味わいだった。
    (気がする。違いのわからない男…)
     
    もうね… 日本酒もね… いろんな種類飲みだすと、さほど違いが
    わからなくなってくるな… 美味しいとは感じるのだけれど…
     
    昔、田舎のおじさんが「うまいばかりでなんの味もしねぇ〜」という
    鉄板ギャグを披露していましたが… そんな心境です。

     

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    白瀧酒造 純米大吟醸 湊屋藤助 創業者の名前を冠した純米大吟醸酒

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      白瀧酒造 純米大吟醸 湊屋藤助

       

      白瀧酒造 純米大吟醸 湊屋藤助 創業者の名前を冠した純米大吟醸酒
      白瀧酒造株式会社(新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640)

      SEIYUで購入。

       

      「上善如水」で有名な酒蔵さんですね。

       

      創業者の名前を冠した純米大吟醸酒
      今をさかのぼること約160年前の安政2年。白瀧酒造の歴史は初代湊屋藤助により、

      江戸と越後を結ぶ湯沢の地で始まりました。以来培った技術と知恵を惜しみなく

      注ぎ込んだのがこの創業者の名を冠した「湊屋藤助 純米大吟醸」です。

       

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      特別純米酒 手造り 久寿玉(くすだま)

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        特別純米酒 手造り 久寿玉(くすだま)

         

        特別純米酒 手造り 久寿玉(くすだま)
        有限会社 平瀬酒造店(岐阜県高山市上一之町82)
        先日の平湯紀行のおりにおみやげ屋さん(平湯温泉・地酒処 つるや商店)で買ってきたお酒。

         

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        いちい 玉の井 大吟醸/飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)大吟醸 舩坂謹製

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          いちい 玉の井 大吟醸/飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)大吟醸 舩坂謹製

           

          平湯館の夕飯にて地酒を頂きました♪
           
          いちい 玉の井 大吟醸
          創業元禄八年 二木酒造株式会社謹醸(岐阜県高山市上二之町40番地)
            
          飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)大吟醸 舩坂謹製
          有限会社舩坂酒造店(岐阜県高山市上三之町105番地)

           

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          純米吟醸 久寿玉(くすだま)

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            純米吟醸 久寿玉(くすだま)

             

            平湯館の夕飯にて地酒を頂きました♪

             

            純米吟醸 久寿玉(くすだま)
            有限会社 平瀬酒造店(岐阜県高山市上一之町82)

             

            花酵母(アベリア)により醸した甘い香りとキレのあるお酒です。
            花言葉・・・謙虚・強運

             

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            天領 天領酒造

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              天領

               

              平湯館の夕飯にて地酒を頂きました♪

               

              天領  天領酒造株式会社(岐阜県下呂市萩原町萩原389-1)

               

              飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米『ひだほまれ』と、
              太古の昔から脈々と流れる、飛騨山脈からの地下水を、
              杜氏が魂を込めて醸した天領の日本酒。
              江戸時代に飛騨を愛した日野屋佐兵衛から
              脈々と受け継がれた、『飛騨を語る飛騨の酒』です。

               

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              飛騨高山 どろどろ 濁原酒

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                飛騨高山 どろどろ 濁原酒

                 

                飛騨高山 どろどろ 濁原酒
                有限会社舩坂酒造店(岐阜県高山市上三之町105番地)
                先日の平湯温泉紀行で買ってきた地酒。
                 
                名前の通り、かなりの濃厚で真っ白なお酒。
                名前の通り、ホント、どろどろ! 舌にまとわりつくお酒です…。
                お味はとっても美味しい。

                 

                なのだが… なかなかインパクトあるお酒だったわ…。

                 

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                飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)

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                  飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)

                   

                  飛騨高山の酒 深山菊(みやまぎく)
                  有限会社舩坂(ふなさか)酒造店(岐阜県高山市上三之町105番地)
                  平湯温泉のおみやげさん(平湯温泉・地酒処 つるや商店)で買った、思い出酒…。
                   
                  なんだか、調べたら、この酒屋さん、高山でレストランもされますね!
                  今度は高山まで足を伸ばしてみようかな…
                   
                  ◆舩坂酒造店 食事処『味の与平』
                  http://www.funasaka-shuzo.co.jp/eat/restaurant/

                   

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                  濃姫の里 隠し吟醸

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                    濃姫の里 隠し吟醸

                     

                    濃姫の里 隠し吟醸 OKで購入。

                     

                    濃姫の里 隠し吟醸

                     

                    「隠し吟醸」とは、蔵人が貴重な吟醸酒をこっそり隠し呑みして楽しんだお酒と
                    言われています。 いにしえの蔵人だけが味わえた特別な吟醸酒です。
                    清洲桜醸造株式会社(愛知県清須市清洲1692)
                    「清洲城 信長 鬼ころし」で有名な蔵元ですね!
                    濃姫に信長に、織田家にまつわる酒で押してるわけですね〜。

                     

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                    榮川 磐梯の名水仕込み 生貯蔵酒 東北に酒あり

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                      榮川 磐梯の名水仕込み 生貯蔵酒 東北に酒あり

                       

                      榮川 磐梯の名水仕込み 生貯蔵酒 東北に酒あり
                      榮川酒造株式会社(福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11)

                       

                      郡山駅前のセブンで購入。

                       

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