食べたものを記録しています。

マルタ 地中海産 本鮪 赤身 養殖 300g／1,617円（税込） 食品館あおばで購入。

奮発して買ってきたのだが…　食感が良くない…　ゴワゴワしてる感じ…

切身よりはサクで買った方がいいだろうと、サク買いしてきたのに…

切った断面が黒ずんだ状態だった…　素人の詮索では限界があるけども…

美味しくなかったのは事実…。

前もこんなことあったよな…　おそらく解凍の問題だと思うのだけれど…

マグロって、ホント当たり外れが多い気がする…　食べて見るまでわからん…

先日、テレビ東京の番組「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」

（2020年８月７日(金)放送）を見てて…

「街道一のお宝を探せ」で紹介されてた味噌蔵「八丁味噌」。

私の近所に売ってないかな〜って探してたら…　サミット綾瀬タウンヒルズ店にて発見！

カクキュー　八丁味噌　国産大豆　銀袋　無添加・天然醸造　300g／538円（税込）
製造者：合資会社八丁味噌（愛知県岡崎市八帖町字往還通69）
　
国産大豆のみを使用して造った八丁味噌です。
濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。
　
当社「カクキュー」について
徳川家康公の生誕地、愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁（約870m）の距離にある
八帖町（旧八丁村）にて江戸初期より八丁味噌を造り続けております。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬
（２年以上）天然醸造で熟成させています。
　
お味噌汁の秘訣
濃いめにとったカツオだしがよく合います。初めてお試しの方は、お手持ちの味噌に
少し合わせていただくのもおすすめです。
　
様々なお料理にお使いいただけます。
ホイコーロー、マーボー豆腐、さばの味噌煮、味噌煮込みうどん、
焼き味噌、煮込みハンバーグ、焼き肉のタレに隠し味として
デミグラスソース、カレーなど煮込み料理の隠し味として

見事なまでの黒い味噌。　関東人としてはほとんど縁がないよね…。でも美味しいんだよね〜！

ひとまず、きゅうりにつけて食べてみた。　はじめはまろやかな口あたりで直後にやや酸味の

ある塩味がやってくる感じ。　深い旨みも感じられる。

味噌って言ったら味噌汁しか思い浮かばないけど…

名古屋の人たちはいろんな料理につかってるんだよね…。

せっかく貴重なお味噌を買ってきたので色々使ってみたいと思う。

里いも土佐煮　　498円（税抜）→150円引き→376円（税込）　サミットで購入。
製造者：三嘉食品株式会社（東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山161-2）

とろっとろに煮込まれてて美味しかった！　手作り感満載で良かった。

有機ひきわり納豆　40g×３　サミットで購入。

製造者：あづま食品株式会社（栃木県宇都宮市下田原町3480-2）

ＪＡあきた白神　秋田県産白神みょうが　サミットで購入。

久々にスタミナ納豆にしました〜♪　茗荷を入れて…　やっぱ旨いわ…。

今回はお酢も足してみた。

カネカ　サラダ仕立て　大豆もやし　220g／158kcal　業務スーパーで購入。
木曽三川の伏流水で育てた岐阜県産もやし
製造者：カネカ食品株式会社（岐阜県岐阜市柳津町佐波6-45）

すっかりはまった大豆もやし。　さっぱりしてて美味しいよ〜♪

美酒爛漫　美酒パック　1,8Ｌ　ＫＹリカーで購入。　1,298円（税込）
秋田銘醸株式会社（秋田県湯沢市大工町4-23）

この意匠が好き…

もつのにんにく味噌炒め。　２日目。　味、しみてて旨し。

高菜油炒め　100g／214円（税込）　イオンで購入。
販売者：山本食品工業株式会社（埼玉県行田市埼玉4861-1）
加工所：新包パック株式会社（埼玉県鶴ヶ島市三ツ木新町2-4-15）

オーサト　雪誉（ゆきほまれ）　45g×３　ロピアで購入。
製造者：株式会社オーサト（茨城県取手市下高井2172）

雪誉に高菜油炒めを混ぜて食べたら美味しかった！

ＪＡあまるめ 山形県庄内産 余目あんちゃ豆 湯あがり娘を剥いちゃいました〜。　

グリーンピース。　甘くて美味しい…。

カネカ　岐阜県産　七味もやし　大豆もやし　310g（固形量195g）／182円（税込）
製造者：カネカ食品株式会社（岐阜県岐阜市柳津町下佐波6-45）　ローゼンで購入。

さっぱりすっきり美味しい！　豆のコリコリ感もたまらない。

備後漬物　若採り一本　あっさり味　470g／338kcal／279円（税込）　いなげやで購入。
製造者：備後漬物株式会社（広島県福山市駅家町大字法成寺1613-47）
信濃食品　お徳用　野沢菜漬け　300g　いなげやで購入。
製造者：有限会社信濃食品（長野県飯田市嶋102-3）

大納川（だいながわ）純米 限定アマビエラベル 720ml
製造者：株式会社大納川（秋田県横手市大森町字大森169）

天下の銘酒　真澄　銀撰　パールライトカップ 180ml／205円（税込）　いなげやで購入。　
宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市元町1-16）
信州の酒通に愛され続けるベストセラー。　真澄ブランドの名声を創り上げて来た一本です。

湘南もつ工房　国産やわらか　豚白もつ　250g／323円（税込）　ＯＫで購入。
製造者：株式会社フジ食品（神奈川県高座郡寒川町一之宮4-9-80） 

もつのにんにく味噌炒めの完成で〜す♪

豚白もつ、たまねぎ、グリーンピースを炒め、アサムラサキのにんにく味噌だれで味付け。

ＪＡあまるめ　山形県庄内産　余目あんちゃ豆　湯あがり娘　業務スーパーで購入。

おいしく茹で上がりました〜♪　あんちゃ豆も甘みがあって美味しい…

ナムル盛り合わせ　321円（税込）　イオンで購入。
製造者：株式会社大堀（神奈川川崎市川崎区藤崎4-1-4）
製造所：埼玉県川口市安行領根岸221

備後漬物　若採り一本　あっさり味　470g／338kcal／279円（税込）　いなげやで購入。
製造者：備後漬物株式会社（広島県福山市駅家町大字法成寺1613-47）
信濃食品　お徳用　野沢菜漬け　300g　いなげやで購入。
製造者：有限会社信濃食品（長野県飯田市嶋102-3）

ロースハム＆万能リーフレタス

フジッコ　かぼちゃ煮

大納川（だいながわ）純米 限定アマビエラベル 720ml
製造者：株式会社大納川（秋田県横手市大森町字大森169）

彩咲もち豚の豚バラ＆玉葱のカレーライス。　２日目は旨い！

ごはんはこれ。　ヨークマート 白飯（大） 330g／554kcal／230円（税込）

北海道さやか芋ポテトサラダ　240g／321円（税込）　ヨークマート で購入。
製造者：株式会社関東ダイエットクック神奈川工場（神奈川県小田原市国府津2880-6）

CO-OP　ミニチキン南蛮　132g／252kcal　６個入

販売者：日本生活協同組合連合（東京都渋谷区渋谷3-29-8）
製造者：株式会社ＪＡフーズさが佐賀食品工場（佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸3067）

ご近所様から頂きました〜♪

普通に美味しい。　お弁当に持って来いのサイズ。

弁当、ウチで作って持って行くっていうケースないけど…。

プリマハム　食彩の一皿　切り落とし　ロースハム　220g／235kcal

322円（税込）→20％オフ→257円（税込）　食品館あおばで購入。
製造者：プリマハム株式会社茨城工場（茨城県土浦市中向原635）

安くて美味しい。

万能リーフレタス　水耕栽培（完全閉鎖型植物工場）ヨークマートで購入。
販売元：株式会社ファームシップ
（東京都中央区日本橋浜町三丁目9番5号 TOKYO MIDORI LABO. 4階）

リーフレタスにハムをしいて、ポテサラを巻いて食べました〜♪　うめぇ〜よ〜

彩咲もち豚　国内産上豚バラ肉　514g／766円（税込）　食品館あおばで購入。
加工者：食品館あおば綾瀬店精肉部

株式会社ビッグライズ（神奈川県綾瀬市深谷中7-18-1 RISEMALL）

たまねぎを大きめにカットして、コンソメスープで煮ます。

これに豚バラ、グリーンピースを投入。

彩咲もち豚の豚バラ＆玉葱のカレーライスの完成で〜す♪　生卵トッピング。

今日はうまくいった…。　前回、普段使わないルーだったのでいつものルーで作った。

やっぱり食べなれてる味が一番だな…。

ごはんはこれ。
カインズ　国内産100％　ふっくらご飯　200g
製造者：農業生産法人有限会社ドリームズファーム
（山形県鶴岡市馬町字枇杷川［びわがわ］67）

そしてこれ。

ウーケ　富山県北アルプスの天然水仕立て　ふんわりごはん　200g　ロピアで購入。
製造者：株式会社ウーケ（富山県下新川郡入善町下飯野232-5）

ということで…　今日のカレーライスの「ライス」は400g。

たまごはこれ。

紅たまご　玉椿　10個入　食品館あおばで購入。

選別包装者：有限会社大館ファーム（秋田県大館市本宮字下野89）
販売者：神奈川県横浜市中区長者町4-11-8

サラダ３種盛　322円（税込）　食品館あおばで購入。
製造者：株式会社ゼストクック（東京都西多摩郡瑞穂町長岡２丁目8-16）

ポテトサラダ、マカロニサラダ、ごぼうサラダ。

ＣＧＣ　焼豚　厚切り　３枚入　100g／266kcal×２パック　　食品館あおばで購入。

販売者：株式会社シジシージャパン（東京都新宿区大久保2-1-1）
製造者：那須高原ハム株式会社（栃木県那須塩原市上大塚新田33-3）

読み方、「シージーシじゃないの？」って思ったので調べたら…
登記上の社名表記は「シジシー」で、組織・ブランド名等の発音は通常「シージーシー」と

呼ぶそうで…。

株式会社シジシージャパンは日本のスーパーマーケットの共同出資により、「CGC」の名称で

プライベートブランドを運営する株式会社である。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

湯せんして温めて食べました…。　ゆずこしょうをつけて食べたら最高でした〜♪

国産　キムチもやし　POWER　220g　ＯＫで購入。
製造所：泉食品株式会社（栃木県真岡市西田井22-2）

お刺身盛り合わせ 1,058円（税込） 　生鮮館ＴＡＩＧＡ岡津店で購入。

農家の食卓の味　えだまめ　静岡県産　生鮮館ＴＡＩＧＡ岡津店で購入。

えだまめがレンジでできるらしい…

レンジでもおいしくできましたよ！　でも、まぁ、茹でた方がおいしいのかな〜。

南瓜煮、ゆでピーナッツ、たくあん。

伊藤ハム　ロースハム　しっとり切り落とし　130g／132kcal／280円（税込）　ＯＫで購入。

製造者：伊藤ハムデイリー株式会社東北工場（宮城県栗原市高清水来光沢20）

ちょっと厚めのカットで美味しかった！

ロースハム、ミニトマト、北海道産スナップエンドウ。

スナップエンドウは美味しい…

国産　キムチもやし　POWER　220g　ＯＫで購入。
製造所：泉食品株式会社（栃木県真岡市西田井22-2）

豆もやし…　豆の食感が好き…

福島県産　きゅうり

大納川（だいながわ）純米 限定アマビエラベル 720ml

製造者：株式会社大納川（秋田県横手市大森町字大森169）
神舞う郷の酒醸す蔵　大納川

私たち大納川（だいながわ）は秋田県横手市にある蔵人5人の小さな酒蔵です。

社長田中、副社長稲上1名上が洗米・浸漬・蒸米を、部長備前が麹を、蔵人小松が酒母・醪管理

を担当し、杜氏佐藤が取りまとめ、地元の空気・蔵の雰囲気と一緒にこの1本に詰めました。
光輝く姿で海中から現れ、疫病から人々を守るため「皆に私の写しを見せよ」との疫病除けの

言い伝えが残る半人半漁の妖怪アマビエ。「みんなで乾杯できるその日へ」の願いをラベルに

込めました。

オーストラリア産 インドまぐろ 1,058円（税込）　業務スーパーで購入。

これは美味しかった！！

新潟県産　新潟えだまめ　湯あがり娘　ＪＡ全農にいがた　業務スーパーで購入。

甘みが強くて美味しい！

味付もやし　POWER　220g　ＯＫで購入。

製造所：泉食品株式会社（栃木県真岡市西田井22-2）

おまめの部分が好き…。

フジッコ　おかず畑　かぼちゃ煮　165g

安定のおいしさ。

アマノフーズ　いつものおみそ汁　なめこ　赤だし　

コンパクトになっていますね。

アマノフーズのお味噌汁は美味しい…

ＪＡふくしま未来 伊達地区 チェリートマト

ニッスイ　おさかなのソーセージ

七賢　なま生　純米生酒　白州の名水仕込み
製造者：山梨銘醸株式会社（山梨県北杜市白州町台ケ原2283）
生ならではの軽快でなめらかな喉越しと爽やかな香り。

豊島屋　御柱　本醸造上辛口　180ml

製造者：株式会社豊島屋（長野県岡谷市本町3-9-1）

御柱 のみくらべ3本セット 180ml×3本のうちの１本。

鹿児島県産かつお　518円（税込）　ビッグヨーサンで購入。

もちもちしてて、このかつおは美味しかった！

いい友　金ごま　いわし　150g／600kcal／486円（税込）　ＯＫで購入。
製造者：有限会社いい友　東京本店（東京都大田区池上4-18-1）
製造所：有限会社いい友　島根工場（島根県松江市東出雲町揖屋3539-7）
骨まで柔らかく炊いた上質のいわしとたっぷりの金ごますりごまでおいしく仕上げました。

揚げ茄子　ビッグヨーサンで購入。　美味しかった！

いなげや　食卓応援セレクト　秋田県産　湖東の枝豆

大莢（おおざや）で実の入りがいい湖東の枝豆
塩との相性も良くさらに味が引き立ちます。

今回もおいしく茹で上がりました〜♪　　旨味がしっかりとあって、とても美味しい！！

カモ井　ゆでピーナッツ　しょうゆ味　100g／358kcal　うす皮のままお召し上がりください。

製造者：株式会社カモ井デリカ（岡山県倉敷市中島1138）
販売者：カモ井食品工業株式会社（岡山県倉敷市中島1138）

お酒にもってこい。

七賢　なま生　純米生酒　白州の名水仕込み
製造者：山梨銘醸株式会社（山梨県北杜市白州町台ケ原2283）
生ならではの軽快でなめらかな喉越しと爽やかな香り。

ベジタス　京都府産　プリーツレタス　少量パック　ＯＫで購入。

生産者：株式会社スプレッド（京都府京都市下京区中堂寺粟田町190番地ＫＲＰ８号館）

米久のロースハムとプリーツレタス

ニッスイ　おさかなのソーセージ

小野万 塩辛職人 三陸気仙沼仕込み

無添加　大根おろし　原産地：青森県　90g　ＯＫで購入。

加工者：株式会社旭物産（茨城県水戸市高田町127）

ぜんまいともやしのナムル

きゅうり

フジッコ　おまめさん　甘さをひかえたやさい豆　だし味仕立て

製造者：フジッコ株式会社（兵庫県神戸市中央区港島中町6-13-4）
製造所：フジッコ株式会社和田山工場（兵庫県潮来市和田山町柳原68）

おまめさんは美味しい…

いい友　金ごま　いわし　150g／600kcal／486円（税込）　ＯＫで購入。
製造者：有限会社いい友　東京本店（東京都大田区池上4-18-1）
製造所：有限会社いい友　島根工場（島根県松江市東出雲町揖屋3539-7）
骨まで柔らかく炊いた上質のいわしとたっぷりの金ごますりごまでおいしく仕上げました。

久しぶりに食べた。　胡麻全開！

七賢　なま生　純米生酒　白州の名水仕込み

製造者：山梨銘醸株式会社（山梨県北杜市白州町台ケ原2283）

生ならではの軽快でなめらかな喉越しと爽やかな香り。

カネカ　岐阜県産　七味もやし　大豆もやし　310g（固形量195g）／182円（税込）
製造者：カネカ食品株式会社（岐阜県岐阜市柳津町下佐波6-45）　ローゼンで購入。

やわらか　太ぜんまい　水煮　国内加工　180g／430円（税込）　業務スーパーで購入。
原材料：ぜんまい（中国産）
製造者：クックスベスト株式会社和歌山食品工場（和歌山県東牟婁郡那智勝浦町浦神田無141-1）

たしかに立派なぜんまいだこと…

ぜんまいともやしのナムル。

カネカの七味もやし、太ぜんまいを混ぜました。　ナムルの素で味付け。　美味でした！

大豆もやしの豆の部分がコリコリしてて美味しい…。

小野万　塩辛職人　三陸気仙沼仕込み　220g／421円（税込）
製造者：株式会社 小野万（宮城県気仙沼市松崎馬場12番地1）

安定の旨さ。

イカとさつまいもと雑穀のサラダ

菜の花にんしん

京野菜 洛市 枝付き黒枝豆

やまはん　十全梨なす 昔ながらの新潟の夏の味覚
野島食品株式会社（新潟県三条市興野1-2-46）　332円（税込）　ＯＫで購入。

黒くなっちゃったけど…　まぁ、大丈夫。

信州諏訪の酒　高天カップ　180ml／210円（税込）
高天酒造株式会社（長野県岡谷市銀座２丁目2-17）