2022年8月7日(日)ファミマ このまま使えるブロッコリー ロースハム 水戸納豆 えだまめ

  • 2022.08.07 Sunday
  • 19:03

ファミマ このまま使えるブロッコリー

 

ファミマ このまま使えるブロッコリー 108円(税込) 140g/38kcal/カリウム:322mg
輸入者:株式会社ノースイ(東京都港区三田3丁目11-36)

 

ファミマ このまま使えるブロッコリー

 

冷水で簡単解凍。

 

ブロッコリは生で100g当り460mgのカリウムを含んでいる。

カリウムを豊富に含む野菜である。が… 茹でるとカリウムが半減する。

ということは… 実際は、100g当り230mgってとこだね…。

茹でるより蒸し焼きの方が、ミネラルの損失が90%でおさまるそうだ。

だから、冷食ではなく、生のブロッコリを買ってきて、自分で調理した方がいいんだね…。

90%ってことは… 蒸し焼きだとカリウムが414mgってことだね。

 

 

ロースハム 220g 食品館あおば綾瀬店で購入。
販売者:日本ハム株式会社(大阪府大阪市北区梅田2-4-9)
製造者:日本ハムファクトリー株式会社徳島工場(徳島県名西郡石井町高川原字高川原838-1)

100g当り118kcal/食塩相当量:3.3g/カリウム:53mg

 

ロースハムは塩分が強いね… カリウム含有量もさほど多くないし…。

ほどほどに控ねばならん…。

 

オーケー 水戸納豆 50g×4=200g

 

オーケー 水戸納豆 50g×4=200g
販売者:オーケー株式会社(神奈川県横浜市西区みなとみらい6-3-6みなとみらいビル)
製造者:株式会社オーサト(茨城県取手市下高井2172)

 

納豆のカリウム含有量は1パック(45g)当り300mgと多い。

4パックいったので… 1200mgですね〜。 納豆は毎日食べてもいいね。

 

6種野菜とベーコンのチョップドサラダを納豆にトッピング。

 

6種野菜とベーコンのチョップドサラダを納豆にトッピング。

 

ロピア えだまめ

  

ロピア えだまめ

100g当りのカリウム含有量は469mg(ゆで)

 

ドイツ産ホワイトビール ダルグナー ヴァイツェン 330ml/153円(税込) OKで購入。

 

ドイツ産ホワイトビール ダルグナー ヴァイツェン 330ml/153円(税込) OKで購入。
原産国:ドイツ 輸入者:富士貿易株式会社(神奈川県横浜市中区新山下3丁目9-3)
※「WEISSBIER」=白ビールという意味

  

JUGEMテーマ:野菜

秋だ! きのこだ!

  • 2013.11.05 Tuesday
  • 15:13
画像 001.jpg
 
秋ということで、スーパーでも多種多様なきのこが出てきました…
 
まずは、たもぎ茸(三重県産)
 
画像 009.jpg
 
あまりなじみがないですね…  北海道ではポピュラーなきのこだそうな。
 
だしが良く出るそうなので、きのこ汁とかよさげですね。
 
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ぶなキング
 
画像 007.jpg
 
キングというぐらいで、めちゃめちゃデカイです…
 
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鳥海なめこ(山形県庄内産)
 
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こちらも巨大ななめこ… 存在感がハンパナイ…
 
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もうだいぶ市民権を得てきたエリンギ
 
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このエリンギもでかいな〜。
 
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これも珍しい… 花びらだけ サラダでいかが?
 
画像 013.jpg
 
食感がきくらげに似ています。
 
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これもあまり聞かないですね… かきの木茸 えのきみたいですね。
 
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香りがとても強く、なかなかの存在感。
 
炒め物に最適でしょうね…
 
JUGEMテーマ:きのこ

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