伊東園ホテル湯西川に来ました〜♪ 7ヶ月ぶり!
今回は、「旬の味覚を堪能 絶品ぶりの刺身と鮨フェア」です!
釜飯をオーダーしたので… テーブル指定となりました。
おおお… 入ってるね〜。 おおぶりの牡蠣に蟹ですよ!!
テーブルにセッティングされているので、先に着火して…
その間にいろんな料理を用意!
そして… 30分後…
いや〜、こりゃ、最高だ!! 素晴らしい出来栄え!
お茶碗によそって… あおねぎをパラパラと…
牡蠣と蟹のエキスが染みわたり… マジで美味しかった!
すべての料理の中で一番美味しかった! たのんで良かった!
前後しますが… 釜飯を炊いてる間に… お料理を用意。
まずは生ビールだよね〜♪ コイツは裏切らない!
ビーフシチューかと思いきや… ポークシチューです!
でも… ポークも最高の仕上がりで、とても美味しかった!
お寿司もね! しかも、今回のテーマの「ぶりの寿司」ですよ!
お刺身も!
第2回戦!
フェアの逸品、ぶりの刺身も!
ナスとピーマンの味噌炒め。 これ、とても美味しかった!
まいたけの天ぷらもサクサクしてて美味しかった!
カレイの南蛮漬けもイケてます!
もつ煮もいい仕上がり!
炒飯は欠かせない!
カレーも忘れずに!
ちゃわんむしもね!
地酒も飲み放題っていうのがマジでありがたいよね〜♪
北関酒造 祝駒 ブルー
北関酒造 祝駒 ブルー
スッキリながらもコクと飲みごたえがあるやや辛口清酒です。
北関酒造 日光一文字 純米吟醸
北関酒造 日光一文字 純米吟醸
栃木県産の酒造好適米「五百万石」を使用して醸した、ふくよかな旨味の
ある味わいです。
北関酒造 鮮
北関酒造 鮮
豊かなのどごしで、やわらかな味わい。すっきりながらもコクのある、
飲みごたえ淡麗清酒。
12月ってことで… クリスマスツリーの演出も…
おいしい釜飯に、おいしいお酒に、最高の夜でした〜♪