【マイヒット】ゆであずき いろいろ

  • 2020.10.14 Wednesday
  • 22:18

井村屋 ゆであずき じっくりと丁寧に炊きあげた小豆のおいしさ 300g

 

井村屋 ゆであずき じっくりと丁寧に炊きあげた小豆のおいしさ 300g
販売者:井村屋株式会社(三重県津市高茶屋7丁目1-1)
製造所:井村屋フーズ株式会社(愛知県豊橋市中原町字地歩24-1)

缶ではないので扱いやすい。プラ製のフタもついてる。 ビッグヨーサンで購入。

 

Kanpy 粒の極み ゆであずき 北海道産小豆・砂糖・塩のみを使用 210g/278円(税込)

 

Kanpy 粒の極み ゆであずき 北海道産小豆・砂糖・塩のみを使用 210g/278円(税込)
販売者:加藤産業株式会社(兵庫県西宮市松原町9-20) ビッグヨーサンで購入。
製造所:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814)

北海道産小豆、ビート糖、あら塩を使用しました。てりつやが良く、小豆の風味をしっかりと

残したこだわりのゆであずきです。(加藤産業HPより抜粋)

 

Kanpy 粒の極み ゆであずき 北海道産小豆・砂糖・塩のみを使用 210g/278円(税込)

 

確かに…  粒のパフォーマンスが素晴らしい…

 

ホテイ ゆであずき 北海道十勝産小豆100%使用 430g/301円(税込)

 

ホテイ ゆであずき 北海道十勝産小豆100%使用 430g/301円(税込) ロピアで購入。

販売者:株式会社ホテイフーズコーポレーション(静岡県静岡市清水区蒲原4-26-6)

北海道十勝産のあずきを原料に、甘さ控えめに仕上げたゆであずきです。

あずきと液汁(シラップ)部分を別茹ですることで、粒崩れの少ないきれいなゆであずきに

なりました。ぜんざいはもちろん、カキ氷やホットケーキなど、ちょっとしたトッピングに

使いたい時にも便利です。あんこではありませんので、おはぎやどら焼き作りに使用する場合は

餡製品(つぶあん、こしあん等)をお使いください。 ※要缶切

(ホテイフーズHPより抜粋)

 

Kanpy ゆであずき 低甘味仕上げ 165g/107円(税込)

 

Kanpy ゆであずき 低甘味仕上げ 165g/107円(税込) ロピアで購入。
あずきの粒をふっくらと残し風味を生かした低甘味仕上げです。
販売者:加藤産業株式会社(兵庫県西宮市松原町9-20)
製造所:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814)

あずきの粒をふっくらと残し、風味を生かした低甘味仕上げです。缶切不要のEO缶です。

中国産小豆を使用しました。(国内製造) (加藤産業HPより抜粋)

 

さくらあん おいしいゆであずき 北海道産小豆使用 30%カロリーオフ 165g

 

さくらあん おいしいゆであずき 北海道産小豆使用 30%カロリーオフ

165g/128円(税込) OKで購入。
製造者:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814)

 

さくらあん ゆであずき 北海道産小豆使用 165g

 

さくらあん ゆであずき 北海道産小豆使用 165g/128円(税込) OKで購入。
製造者:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814)

 

はごろもフーズ ゆであずき 北海道小豆100%使用 165g

 

はごろもフーズ ゆであずき 北海道小豆100%使用 165g/181円(税込)イオンで購入。
徳島産阿波和三盆糖入り 製品中に和三盆糖を0.75%使用
販売者:はごろもフーズ株式会社(静岡県静岡市清水区島崎町151)
製造所:東海罐詰株式会社(三重県亀山市布気町[ふけちょう]字日原1577-5)

北海道産あずきを100%使用し、あずきの粒形状をしっかり残したゆであずきです。

徳島産阿波和三盆糖を加えることにより、あずきの味をいかしながらも、すっきりとした甘い

コクをだしました。ビートグラニュー糖も北海道産を使用。(はごろもフーズHPより抜粋)

 

TOPVALU ゆであずき 北海道産小豆使用 430g

 

TOPVALU ゆであずき 北海道産小豆使用 430g/289円(税込)イオンで購入。
販売者:イオン株式会社(千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1)
製造所:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814)

上品で風味豊かな北海道産の小豆を炊き上げ、ふっくら粒立ちのよいゆであずきに仕上げました。

ぜんざいやかき氷、あんみつなどいろいろな用途にお使いいただけます。(イオンHPより抜粋)

 

KANPY こしあんをつかった なめらかゆであずき 甘さひかえめ 200g

 

KANPY こしあんをつかった なめらかゆであずき 甘さひかえめ 200g/160円(税込)
販売者:加藤産業株式会社(兵庫県西宮市松原町9-20)
製造所:谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814) ビッグヨーサンで購入。

北海道産小豆を使用したゆであずきです。ぜんざいやトッピングに使いやすい、滑らかな

こしあんと粒残りが良い小豆をバランスよく炊き上げたました。(加藤産業HPより抜粋)

  

JUGEMテーマ:食生活

【マイヒット】みかんの缶詰とパウチ 極上のフローズンデザートに変身!

  • 2020.08.21 Friday
  • 11:05

サンクレスト みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:234g

 

夏の暑さも尋常じゃなく、熱帯夜のデザートに…と、みかんの缶詰をジップロックに移して

冷凍し、アイスのようにして食べるというマイ・ブームが発生…

 

これが、めちゃくちゃ美味しいのです!

 

サンクレスト みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:234g
原産国名:中国
輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木三丁目1-1)

 

みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:235g

 

みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:235g
原産国名:中国
輸入者:株式会社朝日(神奈川県川崎市宮前区宮崎5-14-4)

自然の恵み ナチュランド楽天店(株式会社朝日が運営)で購入。

いなげやでも売ってた。

 

TOP-FOOD みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:234g

 

TOP-FOOD みかん・シラップづけ(ライト) 総量:425g/固形量:234g
原産国名:中華人民共和国
輸入者:株式会社カーギルジャパン(東京都千代田区丸の内3-1-1)

イオンで購入。 127円(税込)

 

セブンプレミアム みかん・シラップづけ(エキストラライト)

 

最近は、こういったパウチのもある。

 

セブンプレミアム みかん・シラップづけ(エキストラライト) 総量:180g/固形量:90g
原材料名:みかん(中国)
販売者:はごろもフーズ株式会社(静岡県静岡市清水区島崎町151)

ヨークマートで購入。

 

みかん・シラップづけ(エキストラライト)

 

みかん・シラップづけ(エキストラライト) 総量:180g/固形量:90g
原材料名:みかん(中国)
販売者:はごろもフーズ株式会社(静岡県静岡市清水区島崎町151)

 

パウチはそのまま冷凍できるので便利だけど割高。 缶詰の方が量が多いし、安い。

 

ジップロックにみかんを入れて冷凍します。

 

ジップロックにみかん缶の中身を移し替えて…

 

ジップロックにみかんを入れて冷凍します。

 

凍らせると… こんな感じ! 極上のフローズンデザートに!

これをちょっとずつほぐしながら、ガリガリといきます…

これが、ただの氷だと歯が立たないですが、みかんなので手でほぐせるぐらいの固さです。

 

これがもう、やめられない! とまらない! 

 

それにしても… みかん缶の表示… なんで「シロップ」ではなく、「シラップ」なんだろう…

どの企業も「シラップ」ってなってる…。

 

ググったら… ドールのFAQに出てた!

「シロップとシラップは同じ意味ですが、JAS規格(日本農林規格)の案内では「シラップ」

とされているため、それに準じて「シラップ」としております。」 

 

なるほどね… JAS規格に沿ってるわけね… 英語の発音で言うと、「シラップ」の方が正しい

のかもしれないけど… まぁ、日本人が会話で言うときは「シロップ」って言うよね…。

 

IMG_4719 (2).jpg

 

オレンジってのを発見。 近所のスーパーでは見かけたことがない…。

 

IMG_4721 (2).jpg

 

原産国名:エスワティニ
販売者:加藤産業株式会社(兵庫県西宮市松原町9-20)
輸入者:リードオフジャパン株式会社(東京都港区南青山7-1-5コラム南青山2F)

 

エスワティニなんて聞いたことないな〜って思ったら…

2018年に「スワジランド」から「エスワティニ」に国名が変更になったそうだ。

周囲を南アフリカ共和国とモザンビークに囲まれた内陸国。

 

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【マイヒット】カクキュー 八丁味噌 国産大豆 銀袋 無添加・天然醸造 300g

  • 2020.08.20 Thursday
  • 16:39

カクキュー 八丁味噌 国産大豆 銀袋 無添加・天然醸造 300g/538円(税込)

 

先日、テレビ東京の番組「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」

(2020年8月7日(金)放送)を見てて…

「街道一のお宝を探せ」で紹介されてた味噌蔵「八丁味噌」。

私の近所に売ってないかな〜って探してたら… サミット綾瀬タウンヒルズ店にて発見!

その後、他のお店にもないか探したら…

イオン大和店やヨークマート戸塚深谷町店、OK阿久和店にもカクキューの八丁味噌が

ありました!

 

カクキュー 八丁味噌 国産大豆 銀袋 無添加・天然醸造 300g/538円(税込)
製造者:合資会社八丁味噌(愛知県岡崎市八帖町字往還通69)


国産大豆のみを使用して造った八丁味噌です。
濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。

当社「カクキュー」について
徳川家康公の生誕地、愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁(約870m)の距離にある
八帖町(旧八丁村)にて江戸初期より八丁味噌を造り続けております。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬
(2年以上)天然醸造で熟成させています。

お味噌汁の秘訣
濃いめにとったカツオだしがよく合います。初めてお試しの方は、お手持ちの味噌に
少し合わせていただくのもおすすめです。

様々なお料理にお使いいただけます。
ホイコーロー、マーボー豆腐、さばの味噌煮、味噌煮込みうどん、
焼き味噌、煮込みハンバーグ、焼き肉のタレに隠し味として
デミグラスソース、カレーなど煮込み料理の隠し味として

 

カクキュー 八丁味噌 国産大豆 銀袋 無添加・天然醸造 300g/538円(税込)

 

見事なまでの黒い味噌。 関東人としてはほとんど縁がないよね…。でも美味しいんだよね〜!

 

カクキュー 八丁味噌 国産大豆 銀袋 無添加・天然醸造 300g/538円(税込)

 

ひとまず、きゅうりにつけて食べてみた。 はじめはまろやかな口あたりで直後にやや酸味の

ある塩味がやってくる感じ。 深い旨みも感じられる。

 

味噌って言ったら味噌汁しか思い浮かばないけど…

名古屋の人たちはいろんな料理につかってるんだよね…。

 

八丁味噌でみょうがとキャベツの味噌汁を作ってみました〜♪

 

八丁味噌でみょうがとキャベツの味噌汁を作ってみました〜♪

 

八丁味噌でみょうがとキャベツの味噌汁を作ってみました〜♪

 

こりゃ、美味しい… 味にインパクトがある。 具材もおいしく頂けます!

 

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

【マイヒット】日清シスコ エースコイン 古銭のビスケット

  • 2020.07.13 Monday
  • 12:29

日清シスコ エースコイン 古銭のビスケット

 

日清シスコ エースコイン 古銭のビスケット 150g/714kcal
製造者:日清シスコ株式会社(大阪府堺市石津北町80)
製造所:日清シスコ株式会社東京工場(埼玉県熊谷市妻沼5000)
 
パッケージ変ったね。って思ったら…
 
香ばしく焼き上げた、コクのある味わいにリニューアル!
3種のユニークなデザインで展開!!
1955年に発売したビスケット「エースコイン」は、今年で60周年を迎える日清シスコ最長の
ロングセラー商品です。20種類もあるユニークな古銭の形が特長で、その素朴な味わいは
幅広い層のお客様にご愛顧いただいています。今回は、ビスケットを香ばしく焼き上げることで、
発売当時から変わらない素朴な味わいはそのままに、より一層コクのある味わいにリニューアル
しました。また、店頭でお楽しみいただけるよう、遊び心あふれる3種類のパッケージデザインで
展開します。「レトロポップデザイン」「月夜デザイン」「大入デザイン」
さらにおいしく、楽しくなった「エースコイン」を発売することにより、
日清シスコのビスケット群の売上拡大を図ります。(日清シスコHPより抜粋)

 
なんだ、2015年って5年も前か… パッケージが3種類あるのね…。 知らんかった…。

 

日清シスコ エースコイン 古銭のビスケット 150g/714kcal

 

40種類もの古銭の図柄があるのね。(全ての図柄が入っているわけではない。)

 

日清シスコ エースコイン 古銭のビスケット 150g/714kcal

 

「これは〜だね〜」とか、楽しみながら食べられるねー。

 

仙台通報(1784年) 仙台藩が鋳造

 

仙台通報(1784年) 仙台藩が鋳造

 

元和通宝(1617年) 江戸時代に鋳造

 

元和通宝(1617年) 江戸時代に鋳造

 

桐一銭銅貨(大正5年造幣/銅95%・錫4%・亜鉛1%/1916年)

 

桐一銭銅貨(大正5年造幣/銅95%・錫4%・亜鉛1%/1916年)

 

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【マイヒット】納豆オムレツ

  • 2020.02.16 Sunday
  • 15:52

納豆オムレツ

 

納豆オムレツ。

納豆を熱すると、また風味が変わって、すばらしく美味しくなる。豆もやわらかくなる。

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

こちらは、しらす&たまねぎ入り。

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

こちらは、トロフワの納豆玉子焼きに仕上がりました〜♪

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

こちらは、さらにトロフワ感をアップ!

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

焼く前によくかきまぜるとこうなります。

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

長ネギをたっぷり入れて…

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

こちらは、スクランブルエッグ風になってしまった… けど美味しかった!

 

【マイヒット】納豆オムレツ

 

こちらは、はブラウンマッシュルームととろけるチーズ。

  

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【マイヒット】AKAGI ゴロッツ!!! アーモンド チョコチップ クッキーのトリプルコンボ

  • 2020.02.16 Sunday
  • 15:46

【マイヒット】AKAGI ゴロッツ アーモンド チョコチップ クッキーのトリプルコンボ

 

AKAGI ゴロッツ!!!

アーモンド チョコチップ クッキーのトリプルコンボ 83ml
赤城乳業株式会社(埼玉県深谷市西島町2-12-1)
バニラアイスに素材がゴロゴロ! チョコチップ・アーモンド・ココアビスケットをアイスに
混ぜ込み、食感を楽しめるアイスです。

 

【マイヒット】AKAGI ゴロッツ アーモンド チョコチップ クッキーのトリプルコンボ

 
たしかに、めっちゃごろごろ入ってる!! やみつきになりました〜♪
今は、ガツンとみかんと、ゴロッツ、アイスショコラにはまり中。 赤城は偉大だ…

 

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【マイヒット】AKAGI アイスショコラ 〜とろける生チョコ食感アイスバー〜

  • 2020.02.16 Sunday
  • 15:33

AKAGI アイスショコラ 〜とろける生チョコ食感アイスバー〜

 

【マイヒット】AKAGI アイスショコラ 〜とろける生チョコ食感アイスバー〜
製造者:赤城乳業株式会社深谷工場(埼玉県深谷市上柴町東二丁目27番地1)

 

AKAGI アイスショコラ 〜とろける生チョコ食感アイスバー〜

 
たしかに… 生感が素晴らしい… さすが、赤城!
「フローズンスイーツ ガトーショコラ」も秀逸だったが… これも素晴らしい!

 

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【マイヒット】熊本名産 萬吉屋 辛子れんこん / 九州熊本発祥 からし蓮根

  • 2020.01.17 Friday
  • 16:45

【マイヒット】萬吉屋 辛子れんこん

 

萬吉屋 辛子れんこん 300g/971円(税込) ロピア石川店で購入。
製造者:萬吉屋 代表者 竹内万吉(熊本県熊本市南区砂原町20-1)

 

【マイヒット】萬吉屋 辛子れんこん

 
あざやかな黄色。

 

【マイヒット】萬吉屋 辛子れんこん

 
先日、BIGPOWER(横浜茶屋)で買ったものよりもれんこんが黒い。

 

【マイヒット】萬吉屋 辛子れんこん

 
本場、熊本で製造された辛子れんこん、めちゃくちゃ旨し!!
先日のBIGPOWER(横浜茶屋)で買ったものも美味しかったが、こっちもいい!

 

あとでわかったのだが… 辛子れんこんは… 年末に特別に入荷したんだって…

また食べたくなって、店に行ったが… もう扱ってなかった… orz

ネットで買うしかないね…

 

IMG_7558 (2).jpg

 

九州熊本発祥 からし蓮根 251g/1,029円(税込)
製造者:株式会社シンノオ横浜茶屋(神奈川県藤沢市湘南台2-6-3BIG POWER内)

 

九州熊本発祥 からし蓮根 251g/1,029円(税込)

 
横浜茶屋って、シンノオが運営してたのか…。 知らなかった…。ってブログを見返したら…
今年の5月の時点ですでに「シンノオ横浜茶屋」ってなってたわ…。 orz

 

九州熊本発祥 からし蓮根 251g/1,029円(税込)

 
蓮根と辛子味噌の絶妙な辛さとシャキッとした歯ざわりが美味。
ちゃんと辛子蓮根を食べたことがなかった…
 
辛子の辛さがツンつくるが、めちゃめちゃ旨かった! また食べたい!

 

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【マイヒット】気仙沼 小野万 三陸気仙沼仕込み 塩辛職人 220g

  • 2019.08.24 Saturday
  • 10:07

気仙沼 小野万 三陸気仙沼仕込み 塩辛職人  220g/431円(税込)

 

気仙沼 小野万 三陸気仙沼仕込み 塩辛職人  220g/431円(税込)
株式会社 小野万(宮城県気仙沼市松崎馬場12番地1)

ロピア、OK、ビッグヨーサン等で扱っている。

 

気仙沼 小野万 三陸気仙沼仕込み 塩辛職人  220g/431円(税込)

 

いろんな塩辛を試したが… つぶが大きくて、風味やテイストも良い!

私はこれがベスト!

 

気仙沼 小野万 三陸気仙沼仕込み 塩辛職人  220g/431円(税込)

 

そして… もっともおいしく頂ける方法が「塩辛ごはん」である。 最強メシの1つ。

 

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【マイヒット】いろんなゆず胡椒 S&B「柚子こしょう」/大分千歳村・柚こしょう/TOPVALUゆずこしょう/フンドーキン醤油・青柚子こしょう

  • 2019.07.05 Friday
  • 10:30

【マイヒット】いろんなゆず胡椒

 

「球磨川ゆず胡椒」の件で、ネット直販あるんだけど送料とか入れると割高になってしまう

ジレンマで… 「球磨川ゆず胡椒」の代替品を探してまして… 色々買ってきました。

近所のスーパーで手に入るものたち。

 

S&B「柚子こしょう」 40g/107円(税込) ロピアで購入。

 

まずは、定番。S&B「柚子こしょう」 40g/107円(税込) ロピアで購入。

 

S&B「柚子こしょう」 40g/107円(税込) ロピアで購入。

 

原材料を見てみると…。

 

S&B「柚子こしょう」 40g/107円(税込) ロピアで購入。

 

ゆず、青唐辛子、食塩、ソルビット、セルロース、酒精、香料、粘着剤(キサンタン)、

クチナシ色素

 

「ゆず、青唐辛子、食塩」までは良いのだが…

 

ソルビトール

蒲鉾などの 魚肉練り製品に砂糖などと共に添加することで、水分を保持しやすく、冷凍しても

変質しなくなるほか、成形後の製品の食感を保持する効果がある。このため、改良剤としても

使用される。また、黄金かまぼこと呼ばれる商品では、タンパク質が糖-アミノ反応(メイラー

ド反応)を起こすことで金色に発色させる効果も利用されている。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 

セルロース→食品の成形などのために使用

酒精→日持ちをさせるため

 

キサンタンガム
水と混合すると粘性が出ることから、増粘剤、増粘安定剤として幅広い用途で
用いられている。あんかけのとろみやタレ、サラダドレッシングなど多くの食品に
添加されており、粘度や食感を向上させる。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 

と、まぁ、品質保持のため、いろんなものが入っているんですよね。

 

だから、私は、わさびもからしもそうだけど、S&Bのものは柚子こしょう「風」調味料と言って

欲しいよ…。大量生産・大量保管しないと採算が合わないから「長期保存」ってことに重点を置く

と仕方がないのかもしれないけどね…。

 

大分千歳村 柚こしょう 60g 無着色・無添加 九州産唐辛子、柚子原料使用 301円(税込)

 

次はこちら。

大分千歳村 柚こしょう 60g 無着色・無添加 九州産唐辛子、柚子原料使用 301円(税込)
原材料:唐辛子、柚子表皮、食塩
製造者:有限会社大分千歳村農産加工(大分県豊後大野市千歳町高畑50番地)

ロピアで購入。

 

大分千歳村 柚こしょう 60g 無着色・無添加 九州産唐辛子、柚子原料使用 301円(税込)

 

九州産ゆずを使用し大分県産青唐辛子、国産塩を使用した商品です。

色味にもこだわった当社自慢のゆずこしょうです。 

(大分千歳村農産加工HPより抜粋) 

 

「無着色・無添加」なので、原材料も「唐辛子、柚子表皮、食塩」のみ。

これならば、「球磨川ゆず胡椒」の代替品としてもいいかもね。

ロピアで買えるってのも便利だし。

 

TOPVALU 九州産 ゆずこしょう 50g 297円(税込) イオンで購入。

 

こちらは…

TOPVALU 九州産 ゆずこしょう 50g/297円(税込) イオンで購入。

英語だと… 「Yuzu pepper」なんだね…。

 

 

TOPVALU 九州産 ゆずこしょう 50g/297円(税込) イオンで購入。

 

原材料:柚子果皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩

 

こちらも、余計なものは入っていないけど… TOPVALUのは、生産者情報がないんだよね…。

 

テイストは「大分千歳村 柚こしょう」に近い。 色合いが微妙に違うから、

大分千歳村農産加工のものではないと思うが… 価格的にはTOPVALUのやつとほぼ同じ。

 

イオンのHPには

「九州産の柚子皮と青唐辛子に原料を限定した柚子こしょうです。大分県の工場で作っています。」

とだけ掲載されている。 ラベルにはどこの会社で製造されたなどの情報は無い。

 

って思ったら… なんと! TOPVALUの商品情報は「製造所固有記号検索システム」

わかるんだって! そうか〜。 ダヨネ〜。 イマドキね〜。 いや〜、ネットって便利だね〜。

 

っつーか、2年前にこのブログでも紹介してたわ… 完全に忘れてたよ… (-_-)

 

で… 固有記号「J928」を検索したら…  「フンドーキン醤油株式会社」だったよ!

次に記述してるけど、「フンドーキン」のやつはクセがあって私的には苦手だったのだが…

このTOPVALUのやつはクセがない…。

おそらく、TOPVALUが発注するときに微妙に原料や配分を指定してるんだろうな…。

  

フンドーキン醤油 青柚子こしょう 大分県特産 無添加・無着色 50g/312円(税込)

 

で、最後はこちら。くだんのフンドーキンのゆずこしょう。

フンドーキン醤油 青柚子こしょう 大分県特産 無添加・無着色 50g/312円(税込)

製造者:フンドーキン醤油株式会社(大分県臼杵市臼杵501)
原材料:青柚子果皮・青唐辛子・食塩

 

フンドーキン醤油 青柚子こしょう 大分県特産 無添加・無着色 50g/312円(税込)

 

こちらも余計なものは入っていない。

 

だた… テイストは… ちょっとクセがある。 私はちょっと苦手。

 

あと、会社の名前にひっかかった…。

 

フンドーキン醤油株式会社(フンドーキンしょうゆ)は、大分県臼杵市に本社を置く調味料の

製造メーカーである。社名は、醤油や味噌の重さを量る際に使用した分銅と、会社を設立した

小手川金次郎の「金」に由来する。トレードマークは、左右対称で表裏がないことから、企業

の確かさ、製品の正直さを意味している。企業理念は「継続は力なり」。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

  

なるほど…「分銅」と「金次郎」さんを掛け合わせたのね。 九州では有名な企業なんですね。

 

ということで… 

 

この4点を比較検討して結果、「大分千歳村 柚こしょう」が私的には最適と決定。

ロピアで買える点と、テイストにも変なクセもなく、おいしくいただける点が大きかった。

 

【マイヒット】いろんなゆず胡椒

 

で… また新しいのを見つけたので買ってきた…(2019年9月6日(金)追記)

 

フジジン 柚こしょう 無添加 無着色 60g/408円(税込) いなげやで購入。

 

フジジン 柚こしょう 無添加 無着色 60g/408円(税込) いなげやで購入。

販売者:富士甚醤油株式会社(大分県臼杵市大字臼杵551-2)

 

フジジン 柚こしょう 無添加 無着色 60g/408円(税込) いなげやで購入。

 

原材料は… 柚子表皮、とうがらし、塩というシンプル素材。

 

大分千歳村 かぼすこしょう 無添加 自然の味覚 60g/368円(税込) いなげやで購入。

 

大分千歳村 かぼすこしょう 無添加 自然の味覚 60g/368円(税込) いなげやで購入。
原材料:唐辛子、かぼす表皮、食塩
製造者:有限会社大分千歳村農産加工(大分県豊後大野市千歳町高畑50番地)

 

 

これは初めて見た! 「かぼす」だよ!

つーか、そもそも「かぼすこしょう」ってのもあんのか!?

なんか興奮するな〜。(by サンドウィッチマン)

 

IMG_3902 (2).jpg

 

そして…こちら。

GABAN 九州産 柚子こしょう 130g/675円(税込)

販売者:株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12)

加工所:有限会社川津食品(福岡県朝倉郡東峰村大字小石原鼓1736-1)

30%オフだったので、473円(税込)だった! OKで購入。

 

IMG_3903 (2).jpg

 

あのGABANでも「柚子こしょう」をフィーチャーしてたのね…

 

 

こちらも、原材料は、唐辛子(国産)、柚子皮、食塩のシンプル素材。

 

CO-OP 柚子こしょう 国産青柚子・国産青唐辛子使用 50g

 

CO-OP 柚子こしょう 国産青柚子・国産青唐辛子使用 50g
販売者:日本生活協同組合連合会(東京都渋谷区渋谷3-29-8)
加工者:フンドーキン醤油株式会社本社工場(大分県臼杵市市浜783)

ハーモス深谷で購入。

 

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