2013年11月30日(土) 麻婆なす ほたての甘辛煮

  • 2013.11.30 Saturday
  • 22:38
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今日はこれ。 丸美屋の麻婆茄子の素
 
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茄子、ピーマン、まいたけ、ながねぎ。
 
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これ、数日前からやりたかった… 簡単調理。
 
ほたてのボイルを買ってきて、すきやきの素で炒めるだけという…。
 
めちゃめちゃうまいです。
 
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まいたけ、根みつば、ながねぎ わかめ の味噌汁。
 
 
血圧:130/79
脈拍:44
体重:67.3kg

 
ようやく戻した…。
 
やはり戻すのに3日はかかったな…。
 

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2013年11月29日(金) 八宝菜 レバー煮 たん塩

  • 2013.11.29 Friday
  • 15:16
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今日は うちのごはん 白菜のうま煮 を使用。
 
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八宝菜になりました。
 
白菜 ベビーコーン ニンジン たけのこ ぶなぴー きくらげ ひき肉
 
おしい… 1つ足りない… 七宝菜だわ…
 
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たん塩レモン
 

 
レバー煮
 
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ささかま&チーズ
 
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今日もクラムチャウダー
 
血圧:126/74
脈拍:44
体重:67.6kg

 
よっしゃ! 1kg減!
 
とりあえずの目標65.0kgまで…あと2.6kg…
 
お米とパンが食べたいよ…
 
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2013年11月28日(木) タコとトマトのスープ モツ煮

  • 2013.11.28 Thursday
  • 13:25
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昨日の断食あけ… なすのみぞれ炒めを使いました。
 
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ピーマンとなすとまいたけ。
 
お手軽で美味しいわ。
 
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モツ煮。  スーパーで買ったものにねぎを刻んで入れただけ。
 
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おとといタコととまとのサラダを作ったのが残ってたので、
 
一応、トマトジュースを入れて、火入れをしてスープに。
 
これなら安全でしょう。
 
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2013年11月26日(火) のちの戒め…箍(たが)が外れた日…

  • 2013.11.26 Tuesday
  • 23:04
ふとしたことが引き金になり、節制心の箍(たが)が外れました…
 
ここんとこ、順調に体重を減らせていたこともあり、心のブレーキが
 
完全にぶっ壊れました…
 
きっかけは…
 
「ノーベル 男梅ほし梅」をしがんだことです…
 
口の中にいれた瞬間、すっぱさよりも「しょっぺ〜な〜」という感覚が勝り、
 
驚いて袋の成分表を確認すると…

ノーベル 男梅ほし梅 【1袋(25g)当り】
エネルギー:38〜58kcal
たん白質:0.6〜1.6g
脂 質:0.7〜1.2g
炭水化物:7.5〜10.0g
ナトリウム:2.0〜3.5g
 
え?

ナトリウム:2.0〜3.5gだって?!
 
ナトリウムが3.5gってことは塩分換算したら、

3.5g×2.54=8.89g…
 
オーマイガー… なんという破壊力…
 
この1袋でお医者様から「塩分は一日5g以下にしなさい」という教えを
 
圧倒的に破戒しているではないか…
 
慌ててしがむのをやめたのだが、すかり口の中がしょっぱいモードになり、
 
そこから、心のコントロールがぶっ壊れ、アイスクリームをバカ買い、バカ喰いする
 
という、コントロール不能状態に陥りました…。
 
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まずは、7ゴールドの金のアイスチョコバー
とろける生チョコをバニラアイスで包んだ美味しいチョコレートバーです。
 
確かに、中にぬっとりとした生チョコが感じられ、めちゃめちゃうまい…
 
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次に…
森永 板チョコつぶつぶ苺 
 
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さらに…
北海道プレミアムソフト… これも、うまいし、ボリュームも結構あります。
 

 
森永 チーズスティック これが2本…
 
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で、上記のような、乱痴気騒ぎ… あ〜あ〜 やっちまったな…
 
【今夜のラインアップ】
7ゴールド金のアイス生チョコバー
森永板チョコアイスつぶつぶ苺
男梅干し梅
梅風味味茎わかめ
カリカリ手割り梅
コカ・コーラゼロ
チーズスティック×2本
マネケン チョコレートワッフル
フライドポテトうすしお
カール
おもちのようなチーズケーキ
もっちり手巻ホワイトロール
ハーゲンダッツ ラムレーズン
ミニストップ プレミアム

 
で… 翌日、
 
血圧:141/71
脈拍:56
体重:69.1kg…
 
前日から1.7kgも増加…恐るべし…
 
人って、こんなに変われるんだ…
 
ということで、今日(11/27)は断食っす…
 
自分自身へのペナルティーです…。
 
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2013年11月26日(火) 鯵の胡麻和え たこのサラダ

  • 2013.11.26 Tuesday
  • 15:47
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たことわかめ、しらす、トマトのサラダ
 
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鯵の胡麻和え(鯵、みょうが、すりごま、大葉)
 
これ、また作ってしまった… 我ながらおいしい…
 
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カキのクラムチャウダー(カキ、あさりのむきみ、たまねぎ、えのき)
 
これも冬の定番となってきたな…
 
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セブンプレミアのさつまいも煮
 
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2013年11月25日(月) マグロの刺身 しらすとトマトのサラダ

  • 2013.11.25 Monday
  • 15:15
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うまそうだったので思わず購入したマグロ
 
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鯵のたたきをすりごま、大葉、みょうがと和えました。
 
めちゃめちゃうまい…。
 
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しらすととまと、わかめのサラダ。
 
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2013年11月18日(日) 赤魚の浜焼き 蒟蒻ラーメン

  • 2013.11.18 Monday
  • 18:50
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赤魚の浜焼き
 
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「み」がほろほろでおいしい…
 
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肉厚です…
 
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昨日に続き、蒟蒻ラーメン
 
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麺が蒟蒻なので、せめてトッピングを工夫。
 
わかめとメンマを多めにしました。
 
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麺もなかなかどうして、かなり近づいてますよ。
 
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しらすサラダ
 
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しらすと切干大根、ねぎ、すりごまを和えたもの。
 
定番となりつつある。
 
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熊本産の干し柿 とよの柿
 
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まるで、巨大な梅干しのよう… かなりウエットタイプで熟々です…
 
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干し柿だけど、熟れた柿をそのままいただいてるかのよう。
 
めちゃめちゃ甘くて美味しい!!
 
血圧:121/69
脈拍:47
体重:67.4kg

 
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2013年11月17日(日) 蒟蒻ラーメン 根菜の煮物

  • 2013.11.17 Sunday
  • 18:24
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下仁田物産 蒟蒻ラーメン 醤油味 
 
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なかなかいけております。 ラーメンに近い。
 
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こちらは蒟蒻の海藻うどん
 
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こちらも、いけます!
 
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サラダ
 
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煮物
 
血圧:125/75
脈拍:45
体重:67.1kg

 
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2013年11月16日(土) なすの肉みそ炒め ほたてちくわ ロールケーキ

  • 2013.11.16 Saturday
  • 23:15
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今日はキッコーマンのなすの肉みそ炒め
 
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我ながらおいしそうでにできました。
 
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サラダ
 
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カネテツ サラダデリカ 帆立風味
 
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紀文 ほたてちくわ
 
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どちらも帆立関連
 
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にしんの塩焼き 相変わらずのうまさ
 
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ロールケーキ… やらかしてもうたな…
 
でも、おいしいんだよね…。
 
血圧:129/83
脈拍:42
体重:67.5kg

 
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2013年11月14日(木) 小林屋 チャーシューみそラーメン

  • 2013.11.14 Thursday
  • 21:00
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久方ぶりの… 小林屋… 相変わらずのインパクト…
 
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超弩級チャーシュー。
 
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ねぎがアーティスティック。
 
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色々な角度から撮影。
 
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ちぢれ麺ももちもち旨し。
 
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玉子も。
 
 
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2年ぶりに来たお店のパフォーマンスは保たれていました…。
 
しかし… 肉体的には… 今日はもう箍(たが)を外しました…。
 
 
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