2016年2月29日(月) お菓子いろいろ… 

  • 2016.02.29 Monday
  • 22:26
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ヤマザキ ニューヨークチーズタルト
クリームチーズの濃厚な味わい。
 
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ドライワッフル 抹茶
卵で練り上げた生地に抹茶を入れて上品な甘さとほのかな香りに
仕上げました。
製造者:みの食品製菓株式会社(岐阜県加茂郡八百津町八百津8347)
 
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サンクス Cherie Dolce 大きな窯出しとろけるプリン
※窯出しとろけるプリンより、じっくり焼き上げているため、
風味が強く感じられることがあります。
 
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高さがある…
 
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栄屋 潤(じゅん) うるおいやわチョコ
生チョコのようなねっとりとした食感のアイスバー
栄屋乳業株式会社(愛知県岡崎市東牧内町字甲田45)
 
JUGEMテーマ:デザート

2016年2月28日(日) カレーピラフ メンチカツ からあげ スイートポテトタルト

  • 2016.02.28 Sunday
  • 20:18
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おとといのドライカレーが余ったので、冷凍庫に保存してまして、
それを、同じく余って冷凍庫に保存してたごはんと一緒に
カレーピラフにしました。
 
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玉子をトッピング。
おとといは、ルー多すぎて味が濃くて失敗だ… と思いましたが、
ごはんとミックスしたら、ちょうど良かったので、今日はよしとします。
玉子をこわしていっしょにまぜながら食べたら、とても美味しかった。
なんやか… グリーンピースの存在が大きいな…。
今後はもっと活躍の場を増やそう…。
 
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「こだわり鶏もも塩唐揚げ」と「二層仕立て あらびき包みメンチカツ」
BIGPOWERで購入。
 
こちらも、おとといの残り物。冷凍庫に保存していたのをレンジで解凍し、
フライパンで少々、あぶり、サクサク感を再現。
まぁ、まぁ、でしょう。
 
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玉子 タマゴ たまご ディッシュサラダ BIGPOWERで購入。
こちらもおとといの余り物。 ほとんど手付かずだった。
 
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サラダも。
 
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日中、お客さんが来てまして、その残りのお菓子。
スタッフが後ほど、おいしく頂きました… 的な。
 
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ヤマザキ スイートポテトタルト
タルトにスイートポテト生地を入れ、さつまいもの甘露煮を
トッピングしています。
 
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これは美味しかった! 見た目もカラフルでおいしそう。
 
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ヤマザキ エッグタルト たまごと生クリームのやさしい甘さ。
 
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断面ショー。 サイズ感もちょうどいいかもね。
 
体重:77.5kg
ということで…
こんな「食の乱痴気騒ぎ」をしているということは…
おとといからの地獄の断食があったわけで…
ほぼ丸2日の断食… 我ながらよくやってるな〜と思うわ…。
なんたって、ただひたすら「食べない」で我慢するという、
ストロングスタイル…
我慢がつらくなったら、寝るという。
寝ている間は意識がないので、辛くないからね…。
 
そのおかげでこうして食道楽ができてるんだけどね…。
 
明日からはまた通常の食生活に戻ります…。
 
JUGEMテーマ:食生活

2016年2月26日(金) ドライカレー からあげ メンチカツ 釜揚げ玉子焼き

  • 2016.02.26 Friday
  • 16:55
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無洗米 そのまま炊ける 秋田産あきたこまち
おいしさ長持ちパック 450g(約3合)
程よい粘りと甘さで知られる「秋田産あきたこまち」を
お手軽な無洗米でどうぞ。
木徳神糧株式会社(東京都江戸川区瑞江4-44-17)
Odakyu OXで購入。
 
これをやってみます!
 
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今回も土鍋でおいしく炊けました! 白米はマジでおいしいよね…。
白米だけ食べていたい…
その都度書いてるけど、単身者にはちょうどいい。
家族がいる場合は3合では足りないけど、一人住まいにはもってこい。
常に新鮮な精米を食べることができるしね。
それでも、3合は1日では食ベ切れないので、余ったら冷凍庫へ。
翌日解凍して食べても、全然いける! 炊きたての状態の風味に近い!
だって土鍋で炊いてるからね!
毎回書くけど、各社が高級な電子ジャーを発売してて、「土鍋のような炊きたて」
という文句で売っているが、私に言わせれば、
 
「じゃ、土鍋で炊けばいいんじゃん…」
 
って強く思うよね…。
 
だって、そういう高級電子ジャーなんて、10万円以上するでしょ?
土鍋なんて、せいぜい3千円程度だし、簡単に炊けるし、おこげも楽しめるし。
保温はできないけど、余ったごはんは冷凍庫に入れておいて食べたいときに
レンジでチンして食べれれば十分OK!
10万円も出して、高級家電を買うなら、よっぽど土鍋をおススメしますね!
 
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で… 今日のカレーは…
ハウス バーモントカレー 中辛 やっぱこれだよね!
 
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そして、今回もドライカレーに! 
フライパンで合い挽きひき肉とにんじんしりしりを炒めて、
カレールーを細かくスライスし、ミルクとお水で溶かしながら味を調整し、
完成。
 

 
でも… ちょっと失敗… 
ルーが多すぎた… 味が濃すぎた… 今日の失敗を今後にいかそう…
「味が濃い」で、沖縄のことば「あじくーたー」を連想しましたが…
調べたら、「あじくーたー」は単に「味が濃い」という意味ではないそうで…。
 
「豚や鰹節などの旨みをたっぷり含んだコクのある味のこと。」
(沖縄大百科 Weblio辞書から引用)

 
だそうなんですね。
だから、今日の自作のカレーは「あじくーたー」ではないですね…
単に調味料が多く塩分が過多で、食べた後の後味が良くない…
あ〜あ、食べてしまった…(やっちまったな〜)感が強いというか…
 
だから、沖縄の「あじくーたー」は「豊かで深い味わい」という意味合いが
強いとのこと。というのも、沖縄料理では豚のだしとかつおだしの存在が
重要で「ダシ」の文化だからだそうですね。
だから、塩分がそれほど強くなくても「旨味」が強いと感じるわけですね。
 
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頂き物のサンドイッチ。
ヤマザキ クールデリカ ミックスサンド
製造者:株式会社サンデリカ埼玉事業所(埼玉県所沢市坂之下85)
 
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サンドイッチって、どんどん進化してるよね…。
コンビニ各社のしのぎを削る争いで。
 
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ミックスサラダ BIG POWERで購入。
 

 
釜だし玉子焼き
製造者:株式会社シンノオでりかがーでん(神奈川県藤沢市湘南台2-6-3)
BIGPOWERで購入。
  
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まるで、レアチーズケーキのようなおももち。
しかし、きちんと和食の玉子焼きの素晴らしい逸品です。
優しい昆布だしがしっかりとときいてます。
 
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こだわり鶏もも塩唐揚げ
二層仕立て あらびき包みメンチカツ
BIGPOWERで購入。 
 
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ふぞろいタマゴパン
販売者:八昇製菓株式会社(三重県松阪市大口町1510-45)
BIGPOWERで購入。
 

 
風味が良い。 ホットケーキのような風味。
  
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ミルキー好きのためのミルキータルト
株式会社不二家(東京都文京区大塚2-15-6) ローゼンで購入。
 

 
美しいフォルム。
 

 
玉子 タマゴ たまご ディッシュサラダ BIGPOWERで購入。
タイトルに並々ならぬ思いが込められていますね…。
(たまごが3回もコールされて…)
 
 
体重:77.5kg…
なんとか戻した…
昨日はおそばだけだったからね… キツカッタ…
その頑張りで、今日の「食の乱痴気騒ぎ」にありつけているのだ…
 
JUGEMテーマ:食生活

2016年2月25日(木) 横浜市泉区役所食堂 そば処・宮島

  • 2016.02.25 Thursday
  • 14:48
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横浜市泉区役所食堂 そば処・宮島に来ました。
 
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ざるそばを食べました。 ちゃんとそば湯もついてた。
 
まぁ、フツーのそばでした。
 
JUGEMテーマ:蕎麦

2016年2月24日(水) たっぷり食べたい!丼プリン 濃くておいしいヨーグルト

  • 2016.02.24 Wednesday
  • 23:33
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ファミマ たっぷり食べたい!丼プリン カラメル入り
自家製農場で採れたお菓子用たまご(スウィーツエッグ)使用
製造者:株式会社アグリテクノしのぶ食品事業部
(福島県伊達市霊山町山戸田字石橋11-2)
 
こちら、驚異の540kcal!
 
でも、味はフツーでしたね… めちゃめちゃ旨いってわけでもない…。
不味くもないけど。
 
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明治 ブルガリアヨーグルト濃くておいしいヨーグルト
高密度ギリシャスタイル レアチーズ
 
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雪印メグミルク ガセリ菌SP株 ヨーグルト
長くとどまる乳酸菌 はっ酵乳
 
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森永 味わい深い 抹茶あいす 宇治 小山園宇治抹茶使用
 
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宇治丸久小山園の宇治抹茶を使用した味わい深い抹茶のアイスを
胚芽入ビスケットにのせ、抹茶チョコレートでコーティングしました。
こだわりの宇治抹茶の味と香りをどうぞお楽しみください。
 
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抹茶チョコでコーティングされてます。
 
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ちゃんと抹茶のテイストが感じられます。 
 
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ファミコレ バニラモニカ
コクのあるバニラアイスをたっぷりモナカにつめました。
製造者:フタバ食品株式会社(宇都宮市一条4丁目1-16)
 
JUGEMテーマ:デザート

2016年2月24日(水) トマトとしらすのバジル ひじきと豆のサラダ 10種具材の豚汁

  • 2016.02.24 Wednesday
  • 16:43
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今日はこれ。
オーマイ まぜて絶品 香り立つバジル
 
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トマトとしらすのバジル
トマトとバジルソースが混濁し、得も言われぬテイストに…。
 
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ファミリーマート 野菜を食べる! 10種具材の豚汁
トオカツフーズ株式会社鶴見工場(横浜市鶴見区矢6-20-48)
 
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その名の通り、具だくさん。 2カップを使用。 なかなか美味しかった。
 
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ふじっ子 おかず畑 ひじきと豆のサラダ
 
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カラフルだし、美味しい。
 
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しらすとトマトのサラダ
 
 
体重:78.3kg… 500g超過… クソ…
いっつもそうだが…減らせると確信して〜の超過は精神的にキツイ…
 
JUGEMテーマ:食生活

2016年2月23日(火) えびとあさりのクリームソース キャロットラペ わかさぎの南蛮漬け

  • 2016.02.23 Tuesday
  • 16:09
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今日はこれ。
オーマイ まぜて絶品 芳醇チーズクリーム
 
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あさりのむきみ、えびを50℃洗いして、プリプリ食感を出せました。
それにあおねぎとしめじ。 濃厚なシチューのようなテイストで、うまし!
 
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今日のプレート。
 
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キャロットラペ  イオンで購入。
株式会社旬菜デリ(東京都昭島市拝島町3927-20)
にんにく風味でさっぱりしたサラダ。こりゃ、うまし!
 
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わかさぎの南蛮漬け イオンで購入。
株式会社フレッシュカト信(新潟県新潟市東区松島3丁目3-61)
 
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蓮根サラダ イオンで購入。
株式会社旬菜デリ(東京都昭島市拝島町3927-20)
 
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ハムサラダ
 
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おかめ納豆 国産 丸大豆納豆
 
 
体重:77.8kg… なんとか戻した…
想定通り、戻すのに2日弱かかったけどね…。
 
さ、こっから、こっから!
 
JUGEMテーマ:食生活

2016年2月22日(月) デザート ほろにがコーヒーゼリー うるおいやわチョコ 栃木レモン

  • 2016.02.22 Monday
  • 23:17
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雪印 ほろにがコーヒーゼリー
まろやかクリーム
雪印メグミルク株式会社(札幌市東区苗穂町6丁目1-1)
 
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栄屋 潤(じゅん) うるおいやわチョコ
生チョコのようなねっとりとした食感のアイスバー
栄屋乳業株式会社(愛知県岡崎市東牧内町字甲田45)
 
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たしかに中はねっとりしてました。フツーのチョコバーとは違ってた。
 
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FUTABA 関東・栃木レモン10%使用 レモン牛乳アイバー
フタバ食品株式会社(宇都宮市一条4丁目1-16)
 
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薄くて黄色いチョコレートでコーティングされています。
 
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中にレモン牛乳の要素が。
 
まぁ、レモン入ってないんですけどね(笑)
(レモン風味練乳ソースが入っている。)
 
JUGEMテーマ:デザート

2016年2月21日(日) タスマニアビーフカレー メンチ からあげ 酢豚 いももち

  • 2016.02.21 Sunday
  • 20:30
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今日はもう食べますよ!(その変わりまた2日弱の絶食だけどね…)
イオン TOPVALU SELECT ごろごろお肉とスパイスが香る
タスマニアビーフカレー 中辛
イオン直営牧場のタスマニアビーフをごろごろサイズで
煮込み、香辛料をきかせて仕上げました。
 
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先日、あまった、福のからのからあげとロピアのフォンドボーメンチを
冷凍してました。レンジで解凍したあと、フライパンでしばらく熱し、
なるべくサクサク感をだし、当初の姿に復元。
まぁ、まぁ、復元できたかな…。
当初のおいしさには及びませんが…(仕方ないか…)
そこに…
 
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タスマニアビーフカレーをぶっかけます!
これにより、劣化した味を誤魔化す! 
 
おいしく頂けたのでヨシとしよう…。
 
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黒酢の豚ロース酢豚。いなげやで購入。
イオンで買った酢豚よりは全然いけます!
(イオンの中の人、スミマセン…)
 
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これ、すっきやね〜ん…
北海道産 いももち串(チーズ入り) いなげやで購入。
 
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そして…気になっていた、
明治 堅焼き仕立て 大人の贅沢 カール<濃厚炙りチーズ味>
 
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確かに濃厚な感じはするが… 私はフツーのカールの方がいいな…
なんだか、ちょっと見た目も、味も東ハトのキャラメルコーンに
近くなってるし…。
 

  
でも、まぁ、ユーザーレポートを見ると、濃厚チーズ感がお酒に合うって
書いてあるから、まぁ、フツーのカールよりは、お酒のおつまみには
なるかもね…。 パッケージには高級感があるけどね。
 
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Plecia 至福のフレンチトーストプリン
株式会社プレシア(横浜市港北区新横浜2-3-8)
 
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甘さをおさたテイスト。 
 
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デザートというより、食事に近いような…。 
 
JUGEMテーマ:食生活

2016年2月21日(日) びっくりドンキー おやこバーグディッシュ

  • 2016.02.21 Sunday
  • 12:30

 
久しぶりのびっくりドンキー。やっぱり、来てよかったな〜。
わくわく感があるよね。
 
私は「おやこバーグディッシュ(チーズ)」
450g カロリー:1458kcal 塩分:7.2g
150gと300gのハンバーグを二段重ねにしたボリューム満点メニュー!
コクのある濃厚なチーズは、独自開発した特製ブレンド。
和風ベースのオリジナルハンバーグソースに良く合います。
ハンバーグはドンキー独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で
育てたビーフとポークの合挽き肉を使用しています。
(びっくりドンキーHPより抜粋) 

 

 
おー、これ、これ! 懐かしい味だし、今もなお美味しい!
 
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お友達は、「エビフライ&ハンバーグステーキ」
150g カロリー:735kcal 塩分:3.4g
無投薬・配合飼料不使用・粗放養殖のブラックタイガーを使用した
エビフライと、ハンバーグをセットにしました。
ハンバーグはドンキー独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で
育てたビーフとポークの合挽き肉を使用しています。
タルタルソースつき。

(びっくりドンキーHPより抜粋) 
 
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マーメイドサラダ
カロリー:220kcal 塩分:2.0g
イカげそ唐揚げの存在感が個性的なサラダ。
野菜と魚介の栄養が一度に摂れる一石二鳥の味わいです。
和風ゴマドレッシングが、多彩な素材の味をまとめます。

(びっくりドンキーHPより抜粋) 
 
イカげそってところが、意外性があって良かった!
 
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ディッシュサラダ
カロリー:153kcal 塩分:0.5g
シャキシャキ食感の大根をメインにしたサラダ。
野菜の味を引き立てるのは、オリジナルのマヨネーズタイプドレッシングです。

(びっくりドンキーHPより抜粋) 
 
久しぶりのお店は、日曜のお昼時ということもあって、
大勢のお客さんで賑わっていました。
相変わらずの人気ってことですね!
 
また近いうちに来ようっと。
 
体重:77.9kg…
いや〜、今回はマジで辛かった… 何が辛いって、意図せぬ体重増加で
全く納得がいかず、肉体的にも辛かったが、気持ちを立て直すのに
苦労した…。だって、1週間かけてヒーヒー言いながら1.5kgも
落としたっつーのに、たった1日で1.5kg増加しやがんだもの…
あまりのショックに自暴自棄になりそうでした… orz
というのも、自分で、やらかしたな〜って自覚があれば、
仕方がないと思うけど、絶対に減らせるという食事内容だっただけに、
なぜ1.5kgも超過したのかが全くわからない…。
マジで何が起きたんだ? 俺の体内…。
まぁ、原因がなければ結果は出ないので、必ず何かが災いしていたん
だと思うけど…それが全く思い当たらない…。 泣きそうだ…。
でも、まぁ、なんとか、気合で戻したのだから… ヨシとするか…。
それにしても、戻すのにほぼ2日絶食したからね…。
そりゃキツイわな…。
でもさ、辛かったけど、おかげで、丸一日絶食することで、
1.5kgは戻せるということが改めて証明されたけどね…。
あんまりお勧めできないよね…。 体に良いわけがないもん…。
まぁ、この苦労があったらばこそ、びっくりトドンキーになぞ、
行けたわけだけどもね。
ホンマに、食べ物を買うお金がなくて、絶食しているのなら
仕方がないが。。。お金はあるっつーのに食べられないという
このジレンマ…。この飽食の時代に一体全体、ナンナンダヨ…
(´;д;`)ブワッ
 
JUGEMテーマ:食生活

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